关于茶的故事

关于茶的故事




   茶泛指可用于沏茶的常绿灌木茶树的叶子,和用这些叶子泡制的饮料,厥后引申为所有效动物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用种种药材泡制的“凉茶”等,正在中国文学中亦称雷芽。有些国度亦有以生果及香草等别的动物叶而泡出的茶,茶是世界上公认的三大饮料之一,深受人人的喜欢。今天由中国茶叶常识网为茶友们引见几种关于茶的故事:



一、关于铁观音的传说


   铁观音原产于安溪县西坪镇, 距今已有200多年的汗青。关于铁观音种类的由来, 正在安溪借留传着如许一个故事:相传, 浑乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶, 他逐日晨昏沏茶三杯供奉观音菩萨, 十年从不中断, 可见礼佛之诚。 一夜, 魏饮梦见正在山崖上有一株透发兰花香味的茶树, 正念采摘时, 一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果真正在崖石上发明了一株取梦中如出一辙的茶树. 因而采下一些芽叶, 带回家中, 精心制作.制成以后茶味甘醇陈爽, 精神为之一振. 魏以为这是茶之王, 便把这株茶挖回家停止滋生。几年以后, 茶树少得枝叶兴隆。 果为此茶美如观音重如铁, 又是观音托梦所获, 便叫它"铁观音"。 今后铁观音便名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品, 其品格特性是: 茶条郑曲, 肥壮圆结, 极重匀整, 光彩砂绿, 整体外形似晴蜓头, 螺旋体, 田鸡腿。冲泡后汤色多黄冶艳似虎魄, 有自然芬芳的兰花香, 滋味醇厚苦陈, 回苦悠长, 俗称有"音韵"。音高而耐久, 可谓"七泡有余香"。



二、闭于君山银针的传说


   湖南省洞庭湖的君山生产银针名茶,听说君山茶的第一颗种子照样四千多年前娥皇,女英播下的.后唐的第二个天子明宗李嗣源, 第一回上朝的时刻,侍臣为他捧杯泡茶,开水背杯里一倒, 立时看到一团白雾腾空而起, 逐步天泛起了一只白鹤.那只白鹤对明宗点了三下头, 便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看, 杯中的茶叶都齐崭崭天悬空横了起来, 便像一群破土而出的春笋。过了一会, 又逐步下沉, 便像是雪花坠落一样平常。明宗感应很新鲜, 就问侍臣是什么原因。侍臣回答说"这是君山的白鹤泉(即柳毅井)火, 泡黄翎毛(即银针茶)原因。"明宗内心十分高兴, 立刻下旨把君山银针定为"贡茶"。君山银针冲泡时, 棵棵茶芽立悬于杯中, 极其雅观的。



3、关于黑毫银针的传说


   福建省东北部的政和县盛产一种名茶, 色白如银形如针, 听说此茶有明目降火的奇效, 可治"大火症", 这类茶就叫"黑毫银针"。


   传说很早以前有一年, 政和一带亢旱不雨, 瘟疫四起, 正在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草, 草汁能治百病。许多英勇的小伙子纷纭去寻觅仙草, 但皆有去无回。有一户人家, 家中兄妹三人志刚、志诚和志玉三人约定轮番去找仙草。那一天, 年老来到洞宫山下, 这时候路旁走出一名老爷爷通知他道仙草便正在山上龙井旁, 上山时只能向前不克不及转头, 不然采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰, 只见谦山乱石, 阴沉恐惧, 但忽听一声大呼"您敢往上闯!", 志刚大惊, 一转头, 马上酿成了那乱石岗上的一块新石头,志诚接着去找仙草。正在爬到半山腰时因为转头也酿成了一块巨石。找仙草的重担终究落到了志玉的头上,她动身后, 途中也碰见青丝爷爷, 一样通知她万万不克不及转头等话, 且收她一块烤糍粑, 志玉谢后继承往前走, 来到乱石岗, 新鲜声音四起, 她用糍粑塞住耳朵, 坚定不转头, 终究爬上山顶来到龙井旁, 采下仙草上的芽叶, 并用井水灌溉仙草, 仙草着花结实, 志玉采下种子, 立刻下山,回籍后将种子种谦山坡,这类仙草就是茶树, 那就是黑毫银针名茶的来源。-澳门威尼斯人收288



4、关于黑牡丹的传说


   福建省福鼎县盛产黑牡丹茶,传说正在西汉期间,有位名叫毛义的太守,果看不惯贪官当道,因而弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前,只以为异香扑鼻,经打听一名老者得知香味来自莲花池畔的十八棵黑牡丹,母子俩睹此处似瑶池一样平常,便留了下来。一天,母亲果年迈加上劳顿,病倒了。毛义到处觅药。一天毛义梦见了青丝银须的仙翁,仙翁通知他“治您母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。”毛义以为定是神仙的指导。这时候正值穷冬时节,毛义到水池里踊冰捉到了鲤鱼,但冬季到那里去采新茶呢?正在难堪之时,那十八棵牡丹竟酿成了十八仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立刻采下晒干,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵黑牡丹花。毛义立刻用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果真好了。厥后便把那一带产的名茶叫做“黑牡丹茶”。-www.vnsr8800.com



   扩大浏览:喝浓茶好不好


   浓茶对许多人是不宜的:如夜间饮浓茶,易引发失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,不然会使病症加剧。空肚也不宜喝浓茶,不然常会引发胃部不适,偶然以至死心悸、恶心等不适症状,发作“茶醉”。泛起“茶醉”后,能够吃一、二颗糖果,喝点开水便可减缓。但浓茶也并不是一概弗成饮,肯定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒脑消食等成效。因而逢有湿热症和抽烟过多的人,浓茶可使其清热解毒。吃了肉食过多油腻过重的食品,浓茶有助消食去腻。口腔发炎、咽喉肿痛的人,饮浓茶有消炎杀菌感化。因而喝浓茶应一视同仁。


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